Groupes

MENU DE LA SCHLITTE

L’assiette du chasseur :
Jambon de Pays, jambon de sanglier, salade waldorf (céleri, noix)
OU
Cocktail de crevettes à l’ananas

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Magret de canard aux airelles et au miel
OU 
Civet de biche, späetzles
Chou rouge, purée de céleri et champignons
OU
Filet de cochon aux champignons des bois
OU
Filet de daurade Sébaste au coulis de crustacés

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Kougelhopf glacé Maison au Marc de Gewurztraminer
OU
Tarte du moment et sa glace
OU
Forêt Noire
 
30 €
(hors boissons)
 
Merci de faire le choix d’un menu unique (même entrée, même plat et même dessert)