MENU HIVERNAL

(menu proposé tous les jours sauf le dimanche midi)

La roulade de saumon fumé « Bömlo » Maison au crabe, pickels de radis

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Les rognons de veau à la crème, späetzles

OU

Le magret de canard à l’orange

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Le fondant coulant au chocolat

OU

Le carpaccio d’ananas et ses sorbets

 

28 (menu entrée + plat + dessert)

22 (menu entrée + plat)

22 (menu plat + dessert)

 

(Menu net hors boisson)