Actualités & menus spéciaux
CONGES ANNUELS
Le restaurant sera exceptionnellement pour congés annuels du LUNDI 04 au DIMANCHE 10 Juillet 2022 inclus et du MARDI 16 Août au Jeudi 1er Septembre 2022 inclus
MENU « BOUCHE à OREILLE », MENU des « PETITS LUTINS » du DIMANCHE SOIR 26 JUIN au VENDREDI MIDI 1er JUILLET
MENU « Bouche à oreille » Assiette de poissons marinés Maison sur pain aux crevettes... : sardines, maquereau, saumon "Bömlo" de Norvège OU Assiette de jambon de Parme et de melon *** Brochette de boeuf, sauce béarnaise OU Filet de sandre aux girolles...
MENUS « Prince de Salm », MENU « de la Schlitte » et des « PETITS LUTINS » du VENDREDI SOIR 24 JUIN au DIMANCHE 26 JUIN
MENU « Prince de Salm » Assiette de poissons marinés Maison sur pain aux crevettes... : sardines, maquereau, saumon "Bömlo" de Norvège OU Pâté en croûte de chevreuil (de la chasse de Rosheim) aux girolles et au foie gras Maison *** Faux-filet Angus...
NOS SUGGESTIONS du MARCHE
NOS SUGGESTIONS DU MARCHE La cuisine se réserve le droit d'y apporter les modifications selon les arrivages du marché… En entrées Carpaccio de boeuf 10 € Salade de gambas et de fenouil 14 € Foie gras de canard français Maison, chutney de...
MENUS GROUPE PRINTEMPS – ETE 2022 (30 €, 40 € et 47 €)
Menu PRINTEMPS – ETE 2022 n° 1 Amuse bouche *** Salade de jambon cru d’Alsace OU Terrine de veau Maison aux champignons, crudités et salade verte OU Saumon de Norvège Gravelax mariné à l’aneth Maison *** Aumônière de sandre dans une feuille de brick aux petits...
NOS BONS CADEAU…
Nous vous proposons NOS BONS CADEAU personnalisés pour faire plaisir... N'hésitez pas à nous contacter...
MENU DES PETITS LUTINS
MENU « DES PETITS LUTINS » (jusqu'à 12 ans) Escalope de dinde panée, frites *** Fraises Melba 13 €
