MENU BRUCHOIS
35 €
NOUS VOUS DEMANDONS DE BIEN VOULOIR FAIRE LE CHOIX D’UN MENU UNIQUE POUR L’ENSEMBLE DU GROUPE (entrée, plat et dessert identiques).
Merci pour votre compréhension.
Bretzel en guise d’amuse bouche
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Terrine de gibier maison et ses crudités
OU
cocktail de crevettes aux avocats
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Civet de biche, späetzles à la châtaigne et légumes
OU
Saumon en croûte aux épinards Maison, beurre blanc, riz
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Tartelette au citron meringuée Maison et son sorbet
OU
Crème brûlée Maison à la fève de tonka et sa glace
35 € (hors boissons)