Menu Bruchois
28€
(Sauf Samedi soir et Dimanche midi)
Terrine de gibier Maison et salade de céleri
OU
Tarte à l’oignon, salade verte
OU
Totsch Maison au munster, salade verte
OU
Rollmops sauce raifort, salade de pommes de terre
***
Galettes de porc et totsches Maison, salade verte
OU
Civet de biche, garniture chasse et späetzles
OU
Jambonneau braisé à l’os, crudités et pommes de terre sautées
OU
Bouchée à la reine, späetzles
***
Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer Maison
OU
Tarte du moment Maison et sa glace
OU
Forêt Noire
OU
Torche aux marrons Maion
28 € (hors boissons)