Entrées

 

Planchette du vendangeur… : jambon Forêt Noire, lard, presskopf, mini pâté en croûte…

14€

Foie gras de canard français et chutney aux figues

19€

Dégustation de saint-jacques poêlées et tartare de saint-jacques

16€

Saumon mariné « gravelax » et tartare de crabe

15€

Pâté en croûte de chevreuil au foie gras Maison, crudités

14€

MENU ENFANT (jusqu’à 12 ans) : steak de boeuf accompagné de frites et légumes / Animal glacé

14€