En plats
Rognons de veau à la crème, späetzles à la châtaigne
22€
Filet de boeuf français au Pinot Noir
29.50€
Caille farçie, sauce aux morilles, späetzles à la châtaigne
25€
Persillé de basse côte Angus (Irlande), sauce béarnaise
25€
Bouchée à la reine, späetzles à la farine de châtaigne
22€
Mignon de veau aux morilles
28€
Filet de turbot, sauce homardine, nouilles d’Alsace
29.50€